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    高光谱成像仪在生鲜肉类、海产品品质无损检测中的应用
    摘要: 高光谱成像仪用于生鲜肉类、海产品品质检测具有较好的效果,具有可研究性和可行性。应用高光谱成像技术在检测新鲜度、脂肪含量、寄生虫等影响生鲜肉类和海产 品品质的重要因素方面有着独到的优势。高光谱成像仪能够实现其在线、快速、无损检测,对我国肉类产业的现代化发展具有非常重要的实际意义。
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